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炸洋葱圈

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炸洋葱圈

配  料: 洋葱一个,去头去尾横面切成圈;鸡蛋一个,打搅成蛋液;面包糠一两,蕃茄酱两大匙
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操  作: 1、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下,再裹上面包糠。
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. i; [5 S$ J1 R* u+ H0 C2、锅置大火上放油烧至六成热,改中火后将洋葱圈逐一放入锅中炸4 E0 I5 ^1 T, X+ O7 @8 A
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3、炸至金黄色后捞出,沥干油分装盘, F/ F6 u. l$ r

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4、淋上蕃茄酱即可食用/ n3 l# O8 I7 _

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