蛋玉晶海鲜汤

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1楼大中小发表于 2006-9-18 14:06 只看该作者

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蛋玉晶海鲜汤

' e; Q( w6 p8 _4 M5 W


      汤里加上一些海鲜类的料，特别的鲜。
$ {+ J& o0 l7 M! \+ _3 V- s
      材料：
5 |( \; Q5 s5 V
鱼饺、鱼丸、紫菜、虾皮、蛋玉晶

      做法：

将鱼饺和鱼丸和泠水一起煮，煮开后，放入切好的蛋玉晶一起煮，

煮至鱼丸和鱼饺漂浮起来，膨胀变大，就证明熟了，再放紫菜和虾皮一起煮两分钟，7 T9 \# C$ e1 G& P# Z# b, k

放少许盐和味精即可出锅了。以前我还会放燕饺、虾饺、贡丸等。( R/ R1 x7 F2 y8 R, o  _8 }
5 {2 l- ~9 n8 B5 ~/ b+ v
有什么好吃的料都往里扔吧！

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