雪碧苦瓜的做法详细介绍
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菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 私家菜 清热解毒食谱
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雪碧苦瓜的制作材料:
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主料:苦瓜
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调料:枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜
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是不是看着都很想吃呢
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教您雪碧苦瓜怎么做,如何做雪碧苦瓜才好吃
7 S+ Q& C Y6 L$ S做法:
( b( q2 n+ F0 x$ p, t. N1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点.
0 U/ y) r2 X6 k% g2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡.
0 T0 M! _- R9 \7 S" @% q3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上.
2 Q- q. n3 h4 y, t1 {4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃.
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8 q+ Z& ^. N3 J/ S5 b: \提示:去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉.爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵...
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- N# |7 \4 ~' ]) g5 p4 T- h# g* i小帖士-健康提示:
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夏天吃这个清热去火,爽翠可口