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5 {- m! o9 T: h4 x0 j) ~  u原料：3 l. Y& w4 ]" n1 y
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豆腐、油、葱、豆豉辣酱、生抽、白糖、淀粉。: U! V9 `' I; Z, N) ~
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做法：
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1、豆腐冲洗干净切大小合适的块；
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. D% y' D6 O5 [& D& p2、锅中放少许油，油热后放入豆腐，小火煎至底面金黄；
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3、翻面，将另一面也煎至金黄盛出；# H) O% y' z( H3 [# p" K

* q/ b$ T+ r* n4、锅中放油，油热后放入葱花炒香；
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5、放入豆豉辣酱炒香；2 ~2 G, M) ]" [) h
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6、放入煎好的豆腐；6 G2 K. X4 t! S  w; j5 s* N6 w" v& V- W6 b
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7、放入生抽、白糖翻炒均匀；（因为豆豉比较咸就不用放盐了）  R& u  D. p$ X' ^$ ^3 l$ A
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8、淋上一点水淀粉，大火翻炒均匀出锅即可。4 ^0 h* k' b, N+ Q0 K
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看着不错啊。跟我们这边炸的臭豆腐差不多。

恩，确实像臭豆腐，呵呵。看着香的很，口水都流下来了。

还是小时候买的臭豆腐好吃,现在再吃王致和反而没那口味道了!

看第一张装盘的图片怎么那么像是日本菜啊？

这咋看着跟街头卖的臭豆腐一样，区别就是盛盘子了。

哎呀，这么简单的一道菜楼主都能做的色相这么好，不简单啊！

介绍的挺纤细挺好的，原材料也比较容易准备，值得试