[其它] 枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。9 d5 y( a2 X; ^% G! ?
原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花
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1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。; X5 V0 i& f! V  X
2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗& f. Y* J) ]: I! k$ a1 p4 [7 o# k" s
（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）: I* V8 w. a, |
3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花3 T. @9 Q$ S( a$ a/ `/ S8 q
一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。
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夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。
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- D; e0 p0 G1 C) ?  y6 O# W一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。! t+ E  i2 u! T, |+ t5 v9 d
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放了莲心汤水有些混了。。不太好看了
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