香卤辣猪手用料：
; i/ I$ X- S! Q1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。  H2 H+ q' m+ H+ {! |) `" u2 ?
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香卤辣猪手用料
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+ ^) @7 B; {3 L香卤辣猪手做法：! W5 ^8 e- u7 X4 Q
1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。+ X7 l. D; N2 b: E$ S
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香卤辣猪手做法1
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! }( u% X- ?7 n9 \, o2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
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香卤辣猪手做法2
$ T0 _* x1 _* D7 A3、捞出晾凉，滗干卤汁。
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香卤辣猪手做法3 / a5 ]6 k) b1 n- g5 v* M
4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。1 u6 t$ m, ?2 _, g2 |
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香卤辣猪手做法4
2 y5 j/ w. t, U! R' R5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。
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6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
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香卤辣猪手成品1
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香卤辣猪手成品2

可是,可怜,可疑,可惜,可悲,可恶,可敬,可观——啊，是可取。图片看不见。