9 w! U. o7 ^1 }- I6 V8 @原料：
$ M" m" z+ F2 F0 R$ N: E6 b6 r
5 c' @) c, f5 p1、鸡腿肉两块（鸡胸肉我想也是可以的，没有骨头的就好）4 v# N9 b$ @/ \# f. j) Q$ J; C3 z

+ }- x0 s0 k) e. U* A2 w& J2、生抽2匙，料酒-陈醋-油各1匙，糖-胡椒粉各半匙，老干妈辣酱1匙，
& Y& T5 S2 m1 _+ y2 Q  u
4 w) Z. A- m7 ^+ P9 R7 q3、八角一粒，大蒜一瓣，花椒适量，孜然适量。
7 m4 j; A; l6 d; |# n. R! i6 a做法：- C; |& e* t2 w0 z1 F  N+ h4 c: h
  s1 ]7 z+ S! K
1、将料1和2全部倒入保鲜袋里，把鸡腿肉放入，稍加按摩，最后放入冰箱腌制过夜。（因为生抽和辣酱已经有了咸味，就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好，第二天的工作就很简单啦）下图是腌制好的样子：
- {" ~- a$ @3 ^" H8 _6 V; q
# m  w# L$ j4 ]2、锅里加一点油加热，放入几片生姜，然后把鸡腿肉放入锅中煎到两面有点金黄就可以啦（10分钟左右），至于火候嘛，我是用大火-中火-大火。& q; y/ D0 W" g! u6 B. P8 ?

1 J$ j, k& o$ N: P3：将煎好的鸡腿肉切片摆放在生菜上（最好提前摆放好生菜，免得鸡肉凉了）。: E; k0 ]  @! [" F3 f

这个其实没有"卷"起来,应该算是鸡肉为主料做的一道菜

蔬菜是装饰的吧 忽略掉蔬菜 就是普通的鸡肉了

看见就想吃啊，我最喜欢吃鸡肉的，之要是鸡肉都喜欢吃 ！