要多吃苦啊！
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五花肉焖得软霖霖，苦瓜入味
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苦瓜洗净去囊切块，怕苦可放点盐腌会再冲干净
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拍几粒葱头爆香. T1 i7 t# l0 h5 b% e! @# t) r

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8 t0 Q5 Y) A( W; A6 @4 I- r5 W五花楠飞水后用冷水冲一遍，略炒 ( F9 V4 v# w$ m: G( v3 y

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加入苦瓜同炒! X; D6 {, ?7 X6 t. Z
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炒得差不多此时加入两块“腐乳”（没加味道差很多哟），嘿嘿
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适当放些盐，白糖，生抽。（没加老抽上色）
; [. P  D# d: q+ A0 A9 L* Q一次性加够水大火烧开转中火盖上盖子焖。
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焖到汁差不多收干即可上碟7 g" L  ^! n$ p: {* X$ _# V6 x

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苦瓜切这么大块,量也不少.想到就有种苦苦的感觉.不过又加了腐乳,真想自己做下尝尝.

一看就是让人食指大动绝品佳肴，可惜不会做菜，只会吃，哈哈