蒜苔炒鳝段7 c7 y+ Z+ R6 y7 ^5 X

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& \5 M/ K8 }+ S2 w/ Y材料：黄鳝（500克），蒜苔（200克）  
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配料：姜丝，豆瓣酱，黄酒，酱油，花椒粒，鸡精& H! V% N: Q$ c# d% ]2 I- f2 ~

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3 c! E3 e" @$ y7 F% x1 E做法：炒锅放油烧热，放花椒粒炸香，倒入鳝段翻炒至表面变白…  
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加入豆瓣酱，黄酒，姜丝，酱油，炒匀…… 1 ]# @% w6 J; V+ \6 D& `/ X
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/ o8 K# ^/ ^) R1 H% y. {倒入蒜苔翻炒2分钟左右，加鸡精调味，装盘…
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) r& A3 J: J7 e. d2 z" W1 e1 M( S好了，准备上桌% ]9 R6 B4 F* L# r

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点   支持我。谢谢!) p2 [6 L& A2 p7 |8 ~' X

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