葱香鸡蛋饼

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　　用料：/ k5 i' V9 _$ b
　　1、鸡蛋一个。
  E/ v$ I! {% ]3 E1 L2 ~1 N/ E　　2、面粉约一两。" {, {% R0 U$ Y
　　3、葱三棵。
% P) z- @3 N4 p( i) m　　4、白糖、盐适量。. y8 o! Q7 V4 }, |* P3 J% c& e
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  r8 g! L) L0 {8 N; b- @' r) I　　做法：5 Y5 H4 C/ H2 J7 J( r) u* E3 P" a
　　1、葱切碎。
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0 K; n- e& t/ i- o/ u2 F) Q　　2、在面粉中放入适量盐、糖（可依个人口味只放盐或只放糖，我喜鸡吃甜中带咸的味道，所以两样都放），拌匀后加适量水搅成面粉糊。4 U# Z3 y; k/ {5 ^

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3 o0 v6 a8 v- y% G% m　　3、在面粉糊中打入鸡蛋，充分搅匀。5 M# U; e! c& T) M% V# W0 e

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) \0 x& X6 i, ?6 }+ d$ L2 A　　4、再放入葱碎，再搅匀。: r" N  h; {% ~) s. d4 m% N1 C4 M1 z
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, j  `5 s7 m6 T4 ^　　5、锅中放少量油，用小火烧至四成热，倒入一半面粉鸡蛋糊。
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　　6、当煎至金黄色时，翻面继续煎。' e( d: {$ C( M& O

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; `( d5 V; G& m( @! }+ y　　起锅装盘，即可开吃。3 p1 B9 ^: Z7 m8 K  A9 X, |, q

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2 t5 @: S9 v6 j. {$ [' T　　用料：/ d. a/ ^' G) a: j
　　1、鸡蛋一个。
8 K& s( i. f, A3 ?- W- D　　2、面粉约一两。8 b  }- f4 G  `) H
　　3、葱三棵。
, l: V2 \3 I9 D  ~, X: B　　4、白糖、盐适量。
+ H! b0 O9 E* q1 j& k$ ]　　做法：! U4 f5 t2 ^6 _5 |' e8 [
　　1、葱切碎待用。0 d! f) B2 r& H4 k( y: k% q& [
　　2、在面粉中放入适量盐、糖（可依个人口味只放盐或只放糖，我喜鸡吃甜中带咸的味道，所以两样都放），拌匀后加适量水搅成面粉糊，再打入鸡蛋，充分搅匀，再放入葱碎，再搅匀。
  n6 {: y) u4 s1 d0 N　　3、锅中放少量油，用小火烧至四成热，倒入一半面粉鸡蛋糊，煎至金黄色，翻面继续煎至金黄色，再将另一半鸡蛋面粉糊用同样的方法煎好即可开吃。