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[凉菜] 最简单的清爽小菜——当花生遇到芹菜[9P]

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最简单的清爽小菜——当花生遇到芹菜[9P]

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今天这道花生与芹菜的邂逅,就是一道最为省事、最为清爽、最最美味一学就会的拌菜了,上做法:& b3 k1 X8 M: I% L; w
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7 r! x( t* o1 l1 O  x材料:
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2 v5 S, s% V( [% o5 ^芹菜1根  花生100克  大料、桂皮少许0 e3 G0 g# h( W7 m& m
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调料:: I: J7 d$ O9 r1 S

' _: l8 r. Y9 x$ u& ?- T9 j4 ]3 W& U. i盐1/2小勺  糖1/4小勺  香油少许
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1 {  @4 S% j9 d; ?$ z制法:% h7 x; `: Y3 M1 F9 |5 Z  B
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1、花生洗净煮熟,步骤同“卤花生”。
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6 o: t) F2 G$ J5 Y2、芹菜洗净、切末、绰水、控干备用。
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3、将芹菜与花生放在一起,放入调料拌匀即可。  S. [  k. W# k

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-5-19 13:57

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样子看上去,确实不错,不过这样的东西好像太单调 了

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这道菜看起来好清爽啊,口感一定不错,不过还是要提醒大家,血压低的人要少吃芹菜啊!

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清爽又简单,值得推荐一下。夏季到了,这道菜可以上桌了。色彩也好。

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好简单的一道菜,不过色香味俱全.做法也很简单.谢谢分享.

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看上去简单好做,却又很有营养,适合在夏天吃

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看着就有食欲 好好学学 给家人做做 呵呵

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这就是所谓的素什锦的简单版,就是少了些腐竹和木耳

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这道菜看上去很清口的,而且也不油腻,易学,下次自己做来尝尝!

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回复 1楼 的帖子

看上去很有食欲,最近在尝试做饭,有时间试试。

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