材料. Q' ]3 K; ]$ ~4 {' T* |- z6 R; k8 W
m% g" [) n) v& M4 z- m/ ~) u6 i4 ^
2 鸡蛋
3 @/ G) Q3 _# l$ m: t1 _; P+ C
3 u+ n$ f6 v/ K- @1 tsp ground cardamom5 a, o P5 A5 k" {
9 [7 E. a5 ~ e% y/ Y0 K h+ r( Q
) m2 t( _, d5 y. t) @0 f8 a6 g+ ^1 s125g caster 糖" g7 C3 S- X% P+ K
, L% U: T |# I
% @$ W u' w! \) |8 G125g 黄油5 e }& N1 m J& q+ B
- S7 K- a$ D3 p
5 ~& }9 g) H; m250g 面粉# ?0 L8 D' V" F5 K6 o" i1 x* F7 x
' J/ j: K) Y: Y2 R6 M" o& w3 ]0 b3 k; c! }& o. _; f
1tsp 苏打粉( bicarbonate soda)
" I g& H. L1 }6 U, B
4 R" f% v5 g6 X8 B! t) u* z0 {8 I1 ^% w& q
250g 胡萝卜, 磨碎
2 j% X1 J* V, B6 K) t/ G3 K
+ o8 h" M+ }# @7 H/ R8 z. X1 b; u P3 Q4 @8 A: [$ T/ J2 J7 o0 f
50g 开心果, 弄碎" a, ? T( M' A% r- L
/ J# C4 K; d& E: Q% q! \- C
/ L) @) _9 B9 {0 ]50g 杏仁粉9 w) N6 z; `! W' {
' W# p$ v! m g
/ [4 @' q/ U% H125g 葡萄干* n) Z. }8 @# `
* z$ ~* u5 N1 T. C) B) [6 ~
h) o3 E A9 Z1 ]+ J* h
3 K- e, t. _8 |0 z/ w忘了鸡蛋
& G1 {; k- i( z0 C% [+ Z9 F q. j# B7 h# R3 B

+ w1 f1 G6 W: O3 l! y5 {9 Q& F! Q; g0 P4 R9 v
先处理胡萝卜
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8 p$ M9 N" r* f' \ ^0 \3 j& p' N. Q6 Q/ w) o- `/ J# d& ?
eggs, cardoamom, suger, butter 打碎直到光滑/ S8 x, }5 T$ m+ z
0 k* o I: F/ \# [% ^
' p3 N# g) q. u, O, ]
3 M+ {6 E3 r. A/ R再加入flour, bicarbonate soda,搅5秒
* u1 B8 |9 @3 g/ G* b
1 [9 x4 }: S8 {. M$ b6 c1 B
; l, l- j9 P+ f% s$ E4 N6 O# ~9 T- B6 X) E; C1 r* u
在加入其他的原料
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/ e$ \9 P" F! q t; u% i M; ^
( D2 p0 }$ b7 P5 ?! y
% M2 j$ Q6 C( U- i6 e放入蛋糕模,, 在烤箱内烤 40分钟,烤箱 温度180摄氏度, 350华氏度, 或者gas mark 4.
! u! |- { X# p* z7 I t' G8 J
+ m8 c- B$ r" ^/ p4 Z6 y' L" t: w* F. [出炉啦。
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7 n7 v: W3 B# O7 t, K
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切开看看。 " Z* S5 u% f8 i! Y
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: p' n3 b0 m2 H/ z
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尝蛮好吃的。
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这是第一次作蛋糕, 很高兴。
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要不要也来一块,还有咖啡? * i# x( c! }9 j) r; }2 ?+ \) o1 ]* Z4 \
8 [% h( m8 I) R) M+ s
谢谢。
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