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蒜茸橄榄油面包

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蒜茸橄榄油面包

做法:
' r7 N. Z9 l$ Y6 t6 [$ F: o) M1)法棍面包半个,顺着长度的方向,对半切开。蒜末和洋香菜碎切好备用。如果没有新鲜的洋香菜的话,可以用干的代替,实在没有,省略也可以吧,只是,省略的东西越多,味道就越不一样了,虽然味道不一样也不等于就不好吃了。; P2 x5 K. g4 P+ J# s9 k7 m3 K
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2)把面包摆在烤盘上,切面向上,在上面均匀地浇上一层橄榄油。' _/ ]& b& R1 ~2 y' d" |1 H' @, w

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1 Q) t4 A0 y% X- n5 }6 X3)把切好的蒜末和洋香菜碎撒在上面。! K6 ~8 |$ p: U' x  I

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9 v$ b% N, h5 H1 Z4)放到烤箱里,用烤箱上面的火力,烤至面包边儿变成金黄色即可。4 h) T% h# y% }/ ~
做这个面包,一般都是抹黄油,特别特别香,不过,我不喜欢黄油,太不健康了,而橄榄油要健康得多,所以就用橄榄油代替了,也很香很好吃。大家做的时候,根据自己的口味和喜好来斟酌吧,呵呵。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦了 2007-1-25 19:55

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真是很经典的一道简易美食。。省时省力。。我还想在上面放片培根。呵呵。各人口味不同。。支持

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