七菇炖鸡母

　　走到菜市场，看到很多蘑菇，于是杂七杂八的都买了一些，
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) e1 K8 q3 j2 }5 u) K, w8 K# S　　感慨万千啊：肉价在涨，菜价在涨，房价在涨，就是工资不见涨！：）- B- t3 E! L4 G
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　　材料：* l  f4 P) Q0 o( q2 |0 A/ I# x( h

* p/ C* V; F+ I  S0 ?9 Z2 U7 d　　鸡一只，七种蘑菇（百灵菇，蟹味菇，猪肚菇，茶树菇，钙菇，圆蘑菇，香菇各适量）。/ c/ w5 W) D: W1 Y' t" ^

; s% {4 [- r3 H( a" P$ C　　做法：* Q  s& V3 W$ ]0 |4 z: O: _6 \8 O0 o

2 G" G1 u" G7 Y% _0 T  f5 l　　给鸡洗个澡放到冷水里大火煮开，用小火炖1小时，再把“七菇”放到汤里炖一个小时。8 z; i' e2 R2 F/ B5 z! O

1 a$ c9 p4 y- [6 P/ p# U　　备注：3 G: c" i. N/ U1 n' l

% u- }1 L+ k4 i8 s* A　　百灵菇很大，要切片
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　　七菇排序：（从最好吃开始，号码表示照片号）8 p7 ]! U3 n7 K( v1 h
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　　1号百灵菇，3号猪肚菇，4号茶树菇，2号蟹味菇，6号圆蘑菇，6号香菇，5号钙菇
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