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( y5 Y* T: `% E1 L材料自己看嘛，不懂就再仔细看嘛！8 i5 g0 I* Q9 k5 I. S8 D

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8 b/ Y9 t& c- s剥蒜你们应该也剥过很多遍了吧，亲们！
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; c, G4 I% V+ ?, P  Q. W是叫迷迭香吧！这图要和下图连贯起来看你才会明白哥水滴石穿，如雷贯耳的手法！4 ~: O. L  f, K* F& \) v

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' D6 ?) J$ j+ Q2 s摩擦力太大冒烟了嘛！
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2 X& R6 L; s  A$ R4 ^  X* ]1 V手法有木有！
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烤盘上铺锡纸，锡纸上装面包，面包上撒刚才切好的蒜末撒！看清楚啊！除了蒜末还有压碎的蒜！
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迷迭香！橄榄油！& j8 L* X3 G8 J+ ?

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美不？别流口水！流口水你就俗了！放进烤箱，400F！别问时间嘛！牛排好了面包就可以出炉了！. i, j) G( V8 |' f6 D
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8 U  s3 x$ M7 p/ X2 V+ ~撒盐！胡椒！
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翻面！还是撒盐！谢谢！
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和胡椒！如果你用牛排调料，你就俗了！) v6 }+ C  L% G8 @. [  y% E: w/ ?. W
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) w- z5 B5 S/ f橄榄油！没有你就用色拉油嘛！再没有你就用花生油嘛！花生油你再没有就用猪油！
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牛排要嫩，它需要大火！不粘锅烧热后，不放油，放入牛排（刚才腌制时淋油向下），30秒后，在另一面淋油！
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' r) l: p3 n; Y2 d& ^2分30秒后！翻面！如果说哥煎过了，那请继续看嘛！翻面后立马加入小块黄油！这是绝招！
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斜侧锅，用勺子不断将汁水淋上牛排！做到这步的时候如果口水滴进去了，你尽量不让被人看到！一分半钟后，离火，出锅！记住是离火！关火是不够的！& t1 m/ v  c# J) b0 ]1 \
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专用砧板上撒盐！
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胡椒！
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橄榄油！如果你问为什么在砧板上调味，我将会告诉你，用盘子装牛排像是哥做的事情么？5 a; |: m$ s' ]% a
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; h/ ^) E! p) F3 B( G混合！
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斜切！
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4 e% \9 S/ z8 N9 m继续淋油！# Z7 f0 p2 I8 N- M; E/ g
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牛排搭面包，最好再给面包配点酱，再来杯饮料，要不然容易口干哦

好食材啊   要不是那么好的肉  早就老了   少放油  小火
% d7 g$ {. g3 J$ a2 ]4 h烤面包不错

交到面包里，莫点点辣酱，吃起来可是和美味的呢，多谢了哦

我是食肉动物，
/ ~0 \1 W, G, [6 `  e- ]一般都只吃肉不吃面包的，
# S8 U3 T8 ?2 k8 P' G$ X我是放在烤架上做的，) D  `  ~4 K* x
味道很好

倒数第3张图出现了可疑的东西，那个蓝色的是什么？

看起来火候很重要，煎的时间要掌握好，否则很容易煎烧焦。

看着就流口水啊，真是会生活，有口福之人。

找不到好的黑椒酱，吃的不像牛排店做的，肉是不错

牛排煎起来是不是比较麻烦。。。看着真不错就怕自己做出来不是这么回事