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这2只庞大彪悍的家伙，看到这家伙，我傻眼了。1只1斤的重量，平时吃吃太湖蟹，张牙舞爪的我都搞不定，这硕大盔甲般的爪钳，要是真不小心被夹了，估计手指头直接掉下了。
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活生生的，没办法搞烫死再说 我家最大的盘子来装1只
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( a* Y6 S. O' m秀气的手指来比比
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扒壳
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蟹黄啊，蟹黄，流油的蟹黄 大刀阔斧 大剁八块 溅的满身都是
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* p' r* M ?$ o. t2 i2 ~像盔甲一样的钳子，只能用锤子砸裂开
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5 f1 _# p+ X7 E* ?裹面粉下油锅 滋滋想的感觉真好
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+ X9 d, y$ u0 M5 Q" C* |3 b准备酱爆 姜片，蒜段，葱，番茄酱，甜面酱，干红椒
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锅内留底油，爆香葱姜干辣椒
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! A% ^0 U& K# k; n之后加入番茄酱，甜面酱 ，生抽，熬煮。
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! U# X" ]4 k q# T; c' L# D: X加入炸好的蟹块，快速翻炒。
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& u' o0 ^& E0 a' G不翻炒要粘锅了，拍糊了
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9 i7 k( ^0 n& X9 ?8 f( J M9 k# D最后可以勾点芡，不勾芡也可以
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9 j! G" u8 i- _. J+ C" M成品开吃
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