推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 枸杞猪肝汤[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7

枸杞猪肝汤[6P]


. ]$ }5 s2 |6 B3 x" a5 m, R
$ W9 j9 Q& F. G- Y烹制方法 ( g/ D( {) B  T" \/ u9 i

8 c; T8 N0 o2 s+ s材料:枸杞叶(500克)、猪肝(200克)、瘦肉(300克)
. E. r7 o  |% |" ?2 {6 L调料:盐( |9 s6 ~+ ~' f- h! J8 C1 c+ l

3 ^& m2 L! K5 V4 B 2 |: P% W8 X5 Z1 O0 ~7 y
: E9 S6 v. c# t1 E" H
1 枸杞叶摘好跟枸杞根分别洗净,分开放置。
4 x4 s; E  U4 m# E  L' R
. h' e% L% ~; c6 ^# m
* B" ]% ]: |- s% G( ^! I6 r( W7 }" r3 C7 M# @/ F9 a$ P
2 瘦肉、猪肝分别洗净切薄片,用盐、料酒以及些许酱油腌入味。# r9 D; F' \, R  Y4 H
+ y& P* o5 B$ u. k% Q) {# f) Y

8 }4 g( Q6 G3 X. j2 Q( R  c" I7 Q2 ~, J$ U
3 锅中备水,放入枸杞根大火烧开,烧开后取出枸杞根丢弃。" a! n( f6 t' Q

0 U- A) P* A  O2 ^  l! V/ U6 h 5 s( j$ s4 w3 E& I8 V7 }- d

5 g7 F+ q- f! Q' w" G  y4 放入肉片大火煮开,放入猪肝快速煮开后放入枸杞叶。
) g. V  G4 d& {5 j9 Y7 x, h
) s0 E2 k# x. I/ D
8 F" \4 C/ H: U1 H! u' i% g7 D
5 下盐,搅拌匀即可关火。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
TOP

虽然我不吃猪肝但看起来好像很好吃哦!谢谢!

TOP

这是南方菜哦,我在别放没有吃过哦哈哈可以自己做做!

TOP

虽然我不太喜欢吃猪肝 看起来好像很好吃哦!明天尝试一下

TOP

猪肝补血,枸杞补肾,这道菜是大补啊~~~

TOP

枸杞明目啊,吃多点对眼睛好,现在这样的天气吃这汤最好了,又解渴

TOP

枸杞叶不知哪儿有卖?可以吃吗?可以用枸杞替代吗

TOP

我们这煮猪肝先把猪肝焯一下水,一般用黄花菜煮,跟你们不一样!

TOP

作料支有盐味道上能好的了吗 有机会试一试

TOP

回复 1楼 的帖子

我不太喜欢吃猪肝 看起来好像很好吃哦!明天尝试一下
本帖最近评分记录
  • danke_ 金币 -4 复制4L回复 2012-5-7 12:14

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 08:37