. y5 ^4 w. T! @  G" J洗净之后，削皮 : \% a  Y- H- Z& o
我的刀功确实是差了点哈0 J0 d3 W( @  L* x3 U
5 V' O% ]2 L" e7 q
切成块
& Z0 ^- Y: ~6 G; ^, d8 i' i# m) Q! r虽然刀功差，但这次已经有进步了，因为没切到手，呵呵
) o* Q( T# ]! B* r4 B
5 a0 g+ v8 C) C  ?; Y) R! M! K% r8 ?7 i- }- @) D' h7 ^/ n9 r5 Q. Q
需要的附料
! E3 r, N4 X; W; A; A蜂蜜一小碗 + l! a( ^5 g. s8 q; l

) c. w1 `2 t1 S/ b5 _0 T/ n0 L5 A4 v* d, j4 ~( M3 f
冰糖少许 , C! D6 l  K! }  N+ G
我觉得还是放少些糖比较好 4 X, M4 [  A! _( U# s4 \
因为桃里本身就有糖，吃太多甜的东西也不太好 4 g3 c2 Y" h1 A+ i$ F, K5 l! }
一大锅，放这些冰糖足够了 # ^1 P! J+ t; j9 B

1 M  R% y5 k& S0 \6 b/ d在锅里放清水（凉的）
0 ?8 |9 b. F! [9 R7 J# I
; h" W1 K9 R9 m6 ^9 x. P$ L! D. `凉水下锅
& @0 a# ?! H  y* Z; v4 f. L0 U! N6 W我不知道是否该凉水下锅
. J* ~* K8 ^; K% I" m我自认为哈，这样下锅不会把桃子煮烂了
) u' R; c1 ?% I: q; @% j+ d7 A: R; r) j2 p
: j/ v' Z3 Y' d. D$ x0 k5 G/ U# @
水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅 0 R: d) X8 f; X# [( |& w' W

3 y6 Y* Y; z& V7 y' E大约煮一个小时
/ r' k, ~3 v# J2 g晾凉 : v  h: r6 c: e$ O* |
我是头天晚上做的 * g, V) c6 g, v* L$ h' b* |
这个是第二天早上拍的 ( {( @( F& C3 `2 Y6 q) h  k

! W, J' m. S0 W( r  {6 i& B味道是相当的好啊
3 o9 C5 _0 [& C  _# I7 y" t跟买的罐头一个味 & n; p' H$ V+ i1 N1 D
( `8 {+ X" I& z3 V4 d, R
再来一张吧 0 f8 P  a) @& m

' y( e( d; y3 U3 t' a* u-----------------------------------------------------% Z! [4 s# U6 H5 H* H) @" N, u* d; u
                                                                

版主评語: btta

这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。

: |* ^, K6 X' r
不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上
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/ E$ f& V) Z7 R5 S[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 ]

蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧   桃子也 可以 更烂一些  味道应该 会更好