推荐理由：/ ?1 @" a& z  H! T# ~) e& x# p" v8 ^ 做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料：$ e, A! J1 c& X; r/ ~- a 冬菇肉滑 | 250克 # X. K# \  z/ R# Y9 D% f$ I' L6 A芝士 | 20克6 E; u- M" O0 w& L8 P. Z, u 鲍鱼汁、生粉| 少许 & r3 w# h: h$ H. p! F

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。6 j+ D1 N8 u0 V3 M

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。" d3 G6 O7 s4 z5 }0 q

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。2 Y7 A+ L9 ~. q7 Q* x+ D7 X

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。4 M' D, l2 j. V) h0 k2 P

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！# q) S" @4 {" B$ X8 `% I

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。