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[热菜] 鲜茄酱烤茄子[7P]

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鲜茄酱烤茄子[7P]

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# d4 f& \$ Y" m) j烹制方法 
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1 s; m2 Z5 N" p2 n0 `9 d材料:茄子,番茄、洋葱,蒜末( i1 ?+ q% p# v( @1 H
调料:番茄酱、盐,罗勒,白胡椒粉,橄榄油9 Y5 o& O- q& f& D! n& H- ~" v
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1 长茄子洗净,切成圆薄片。洋葱切碎,大蒜去皮拍碎切成末。& J# h8 i" V# F* I

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0 q, y; g9 H0 U' A4 g4 {2 S3 s2 把茄子片铺在烤碗或者烤盘里。
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3 取一个小碗,倒入切碎了的番茄,加入洋葱碎、蒜末、盐、白胡椒粉、罗勒、橄榄油。
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4 用筷子搅拌均匀成为调味料,均匀地铺在茄子上面。4 s4 A) c$ k; g: x) w
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. V; ?& F5 G7 S) p1 E; [6 a5 将番茄酱淋在茄子上。
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6 将茄子送入预热好的烤箱,用220°火力烤25~30分钟。
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  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-7-7 13:28

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虽然没看到成品的样子,但相信味道一定是很可口的。烤箱中的茄子就像一即将高潮的女阴,将番茄酱的味道给深深的吸进去,出炉后再加之茄子清香生甘的味道,绝对的一道好菜!

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我看最后图片的样子,茄子好像没有烤熟吧?

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