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烹制方法　# J& ~: a2 J( X1 o# [4 G
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材料：田鸡（750克）、干荷叶（1张）
; y, [: m8 A; ]- g1 g7 d4 w8 J+ d) t0 |调料：米酒（1茶匙），姜片、葱段、麻油、盐、糖、生粉、胡椒粉、味精（各适量）9 a: f; A! |: G

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( x6 g* V4 r( x( n: q# n6 _- [% }$ v1　将田鸡斩件，用清水洗净。
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2　香菇、枸杞和红枣都要分别用冷水泡发。
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3　加入盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉拌匀，再加麻油、姜片捞匀。
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4　将田鸡放入荷叶中，枸杞红枣铺在田鸡上面，入锅蒸15分钟。- S! \- O# }- n; U' }
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5　取出后淋入麻油，即可。

第一张照片是什么意思啊，楼主难道是个女的？还是楼主的家人？

反而第一张图片亮了，巧手贤惠妻子，这菜吃得是幸福啊

以前很喜欢吃青蛙的，后来看了一个节目说里面有寄生虫就有一段时间不吃了，现在看到这个，又开始想念那个味道了

看上去就有食欲啊,这么做一定很嫩的说