; W( y/ g) @. _, y原料：老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜 3 m; \! J4 w- A8 S, A+ x

& R, ^* K4 J+ Q* y　　做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。
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　　注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。 ; I0 R2 W9 ~. E# u# B% l: D

1 c0 l. Q7 c' {% t2 d1 g　　特色：清淡爽口、去火润肺。

看着挺不错的
* f/ w; X* V4 ]+ M& j# s* V  N& ?可是上哪找老母鸡呀？
  R! ~1 W( q8 }我觉得这个菜里最好的就是玉米了，要是多放些就不会吃米饭了！
0 ^1 Z' |8 A' ~: F0 E, Y! R5 f感谢楼主

看着不错，做法也简单，只是柴鸡不好买，还有海底椰是什么呀，北方好像没有听说过，又没有可以替代的材料？