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　　1. 浓郁酱香。经典酱香，众口能调，为您的烹饪添香更添彩!
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　　2. 原粒黄豆。粒粒看得见，软硬适中入口即溶，为厨艺加料加分!+ {( Z) f2 d" I, f$ Y
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　　3. 百搭美味。用于蒸、炒、焖、蘸、拌等，全能表现，怎么用都好吃!' ]' V0 v7 K# z( D6 Z1 x' ?' M

+ G1 ]9 X/ q* X& l1 h　　==========酱烧排骨==========1 U( L4 y5 _& P
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  F# {8 F1 I$ {/ F9 F　　材料：排骨500克，胡萝卜1个，山药1根，姜片，蒜片，和葱粒适量(图1)。# z+ H" ~2 I, Q8 ], [0 s# O

6 v3 }8 |( F# O. V) a　　调料：盐，酱油，料酒，海天黄豆酱，糖适量。
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0 S& S; a$ V( V! g　　做法：
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　　1、胡萝卜和山药削皮切块(图1)，把排骨斩件(图1)。& y: e4 m6 }- j( C1 H3 Q" D
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　　2、炒锅烧开水后(图2)，放入排骨汆烫(图3)，捞出，沥干水(图4)。
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+ k- u4 B  i' [7 ~: b3 z8 R　　3、炒锅里放入适量油和砂糖，用小火把糖融化做糖色(图5)。
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1 b" J" S9 _5 w+ x/ M( b　　4、下排骨，翻炒均匀，让每块排骨表面金黄金黄(图6)。* Q5 E# i3 K- S; T
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　　5、放1勺365高鲜酱油(图7)，翻炒均匀。/ d/ y3 v4 ]4 w; M: T. o
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　　6、放2勺海天黄豆酱(图8)，翻炒均匀(图9)。
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　　7、加入姜片和蒜肉，炒出香味(图10)。- m& a, V) E  m

; X3 \4 t" m7 \7 d" S) n　　8、加入料酒，翻炒，并加入没过排骨的清水(图11)。. m, q2 F" v6 i+ t; N& w! r% r+ R

& }8 M9 Z3 \" Y: G3 L　　9、盖上盖子焖至剩下一半水量时(图12)，加入胡萝卜块和山药块(图13)，炒匀后盖上盖子用小火焖。
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　　10、焖10-15分钟，山药和胡萝卜软硬适中即可上碟(图14)- s! n; g9 P% F/ h5 ]5 E
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对於爱吃肉的的人来说，排骨可真是个好东西！ 怎么做都好吃，当然还是最喜欢红烧的，因为排骨既不用水焯也不用油炒糖色，就用排骨本身的油慢慢煎到出油，想著想著就流口水啦！