用料' r7 @* S# K  U7 o0 q! C
主料:韭菜50克
8 Q$ }" N8 K/ ]& u3 U调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
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8 @$ @7 ?9 N) y, E8 y  n香烤韭菜卷儿的做法8 ^6 a; j; P0 c
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干3 e2 h% i( @! _6 ?5 T- |4 L
2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克1 l% k0 i0 u( q" s
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀
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3 C9 I5 K. V6 E' N) d1 y4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的- ]' d2 ?+ M/ u* s/ z
5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了
6 {* I8 H2 j$ l# k7 q6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠6 ^; N6 N1 N/ R. I5 b: e# {

" p& _" ]$ a- G" G7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油1 ^# X$ I0 o6 K2 p& _4 [
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8.撒上烧烤料，注意撒匀/ c+ N  M( _8 l! @  Y& L
9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
2 y0 m/ Y7 G7 G$ E0 d* m8 O10.ok了，吃吧2 D8 p' X  O: _4 T  y" m* T  y! N' L

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一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了" q; w, O3 A( q1 K
好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢
, o5 x! `7 N( ]+ y. ?2 w春天的韭菜最是鲜美
" h5 ?, @- i: g0 C/ v抓紧时间0 G# g* b! x3 S
多吃点吧
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6 _2 r6 X3 O7 Q+ R! v韭菜炒鸡蛋: w9 k/ A4 g! S8 O) r) b
韭菜煎鸡蛋
) h3 `9 q" n, X. y  `韭菜豆干* L, Z" d+ j0 h  q5 P
凉拌韭菜* B$ O: F4 L3 s0 U
韭菜拌胡豆
0 f# |* L, ^2 m韭菜: p, f$ F! ]% E& V, W- y% G
......
6 {: M4 U1 D7 f' {$ {% q1 J今天0 a" k& S, _3 p- B6 q
烤韭菜. V6 C" W) D% }5 J! A. M- k6 y
香烤韭菜卷儿; s$ y2 [* B% J( A
绕个圈圈祝福你: D) }. K# ~9 B7 B0 ~; M  o% I, d
绿色的: Y# V+ I. e. r4 X6 K
春天的# ~# a" r( B" z
祝福
6 Q+ g5 @' L* @+ X) E. T/ `！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。