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[其它] 双层果冻

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双层果冻

  1。准备材料:
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/ C8 ~& U- _/ @. C! G3 K7 T2 A  a。果冻模具。
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  b。喜欢的饮料:牛奶,乳饮料,果汁等等。
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  c。鱼胶粉。或鱼胶片,琼脂均可。
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  d。喜欢的水果罐头,或椰果等。
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  2。下层的制作:2 q* j! A% [% `3 K
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  a。牛奶小火慢慢加热,边搅拌边加入鱼胶粉。顺着一个方向不停的搅拌,直到把鱼胶粉搅拌溶解均匀即可。牛奶可以不必煮沸。3 o1 K* ^4 H4 o
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  b。如图7,这样多的牛奶我用了如此大小的勺子一少半鱼胶粉。
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  c。向果冻下层倒入约1/3到1/4的牛奶溶液,放进冰箱至其凝固做为下层果冻。- G' w  X% e; C9 B) f

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  3。上层的制作。- S. U3 \* q3 Z& v3 W- o- }* P: X
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* R5 i4 x# x$ [         上层的制作的下层一样,只要选用另一种色彩的饮料,再加入喜欢的水果即可。3 P' G# ]7 K* s. x9 E
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  % c. m! j4 m( B# ~

" j0 R# t; U: @7 r1 [2 A0 f8 g) b         我觉得,水果罐头的蜜汁就是很好的选择。果肉加在里面,蜜汁也用在里面,粉好吃。, a3 h! E$ x: o8 s) x8 n  k
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         多试些口味和形状,真是乐趣多多。男孩子也做的来,如果两个人一起来完成这过程,一定也非常甜蜜吧。^-^
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  浪漫的双层果冻---$ [5 f1 ]  R4 I! K2 q

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: A3 I+ a3 x, P/ U7 Q6 \+ F: J* K4 b5 F  o' A" d! b$ K
  晶莹剔透的爱。$ P. \+ d  V" V$ ?
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* c3 B) @5 [/ ^: o- E) ~     “永恒的心”。( _* `& V: c7 X) s1 A) }& B; [

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3 I+ Z. B5 a. w9 |0 S1 j4 D     纯美的爱。8 P# ]4 Q, r# [

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     加入了浓浓的芒果汁。
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4 A. b) J! N$ y1 Z     他一定粉喜欢吧。" h5 ^& L# e- U* f! x1 U

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       注:  1。只需调入几滴果汁,纯净的颜色便随心变化。
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               2。若脱模不是很好,稍冻即可。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +15 不管你是否接受 红包敬上! 2007-9-12 08:49

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好漂亮的果冻阿,不过要少吃糖分比较的高。

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zeng bang

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太有才了 谢谢楼主  我也去买原料做  做出来的一定既美味又有意义

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不知道那个鱼胶粉好不好买 到什么地方去买呢 如果实在没有卖的琼脂的效果会好吗  顺便夸奖一下下楼主的手艺

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呵呵...果然是够特别的
2 N7 m" [# [( n4 _4 x4 C4 |3 M0 N! e谢谢分享了~

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以后省钱了,老婆最爱吃的东东,以后不用花钱买了谢谢楼主

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做起来好麻烦了,还不如直接买了吃,纯支持了啊 ~

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