最近好爱的早餐 - 杏仁凉面7 z, g$ h! B$ y* z- _$ Y6 d. z
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用料：. }! z$ _1 v' J) u8 s
面条、胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋
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杏仁面酱的用料：9 w4 ?6 p' K; M* A5 i
杏仁30克、冰糖（或白糖）1大匙、海鲜酱油2-3大匙、陈醋2大匙、大蒜1-2瓣、水2-3大匙& I) ]; U6 j" _' z
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做法：
6 e8 j- y( O; E+ H: u, F1.胡萝卜和小黄瓜洗净，切细丝；鸡蛋打散，做成蛋皮再切丝。2 A; b7 {6 F1 q% Z% e2 K1 B

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2.将杏仁面酱的所有用料放入搅拌机，研磨成细细的杏仁面酱即可。1 w! ~2 W0 D, @3 \4 Q& a

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3.煮一小锅热水，下面条，煮熟后捞出盛盘，摆上小黄瓜丝和胡萝卜丝，浇上杏仁面酱即可。
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0 C7 t+ L; S! \7 P2 a/ F1 S* Y/ r杏仁面酱还可以拌凉菜，做蘸酱。超超简单，超超好吃。8 _& S0 G0 g' `# \! m( `) V$ R
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[ 本帖最后由 xlzhangwen2 于 2015-7-30 09:38 编辑 ]

我也经常吃面，就是一晚大排面哈

还是喜欢吃咸口的冷面，很不错的另一种味道

夏天了，还是这东西好吃些，不发汗呀。不然吃点热的都是一身汗。

夏天的凉拌面还是不错的，再来一瓶饮料，是极好的

杏仁为原料的凉面还是第一次听说。不过，还是咸口的面上口。

虽然看上去不错，但感觉味道一般啊，还是感谢楼主的分享

看了很有食欲，我也很喜欢吃面，试做看看。

这个不错啊。自己可以试试

杏仁为原料的凉面，看着都是非常有食欲的。