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[主食] 蛋奶芋泥卷[12P]

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蛋奶芋泥卷[12P]

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+ u0 x7 {: Q. X4 B  ]! i) P有一天,我给孩子准备早饭,摊了一张鸡蛋饼,一边打着豆浆,结果他不吃,说就等着喝豆浆,想想也是,经常是这样吃饭费劲,鸡蛋饼每次都是我吃得多,有时几乎都是我吃掉,于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来,有切成小段,说:宝宝,我们吃蛋卷啦,结果小家伙瞬间秒变,把蛋饼全吃掉了。这叫什么事啊?换个形状就好吃啦?也许孩子的世界就是这样,好看等于好吃,新鲜感等于好看,有时候形式很重要,造型啦颜色啦都能让小孩子食欲大增。芋头也一样,营养丰富,蒸熟了蘸白糖,简单省事又美味,孩子就是不搭理,于是和蛋饼一起卷起来吧,里面还添加了牛奶,海苔,做成了好看的卷卷,孩子立马开吃,自从当了妈妈,每天把脑洞开的无限大,不停的制造新鲜感,就为了熊孩子好好吃饭,哈哈,估计妈妈们都一样滴。
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" @: X4 d* A+ q6 c9 _. y+ e  a1:芋头洗干净。1 q+ E. T+ f" ]- q% A: D
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2:放进蒸锅蒸熟,为了省时间,可以切开蒸。  g- ]# \' n6 U1 J

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+ Z: t1 @& `! g# @3 ]2 |( b; J: ^2 j  M+ m3:加入牛奶和白糖,碾压成泥状。0 W( D% R$ c' j4 b6 G

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4:打两个鸡蛋,搅打均匀。& _# ]9 q& h& Q' M$ T, x% h

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8 p( b5 o% u( D& q- g5:锅中刷一层油,把蛋液倒入锅中。
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6:两面都煎熟后把蛋饼盛出来铺在案板上。7 r! S1 V. W9 T- W) Z% v
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7:在蛋饼上铺一层芋头泥。
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8:再铺一张海苔。
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9:卷起来。' p7 j% `+ J4 R& E2 a3 a# z+ P
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10:切成段就可以装盘了。
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/ P  L  P3 y# Q# j  e3 z( R7 K2 Q11:好吃又好看。
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本帖最近评分记录
  • Nikipidia 金币 +6 发帖辛苦了 2017-5-7 18:26

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我老婆以前用的是荔浦芋头做的,然后用烤箱烤的很好吃

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看着就不错,在孩子眼中好像零食一样,不次于必胜客店里的零食

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