8 U" u2 \' B5 {" L& d7 e0 q7 {$ u0 Y
烹制方法:
! r% y/ T! {( y( @: ^( U7 W* @& d! H" u主料:海鲜菇 300g
; V% |% K! b9 g' f0 O4 O辅料:油 2小勺 蒸鱼豉油 适量 香葱 适量 红椒 少许
: [+ f3 u7 m( f2 ?7 e
. L# v6 N/ ? I6 B4 x" ?& V
$ k) V h8 F: l+ T6 n
3 }1 W6 o: V; V
V6 N( }" y' k% h5 I; W" j/ d' w$ V7 ^1 先把海鲜菇清洗二遍,放入锅内加清水煮开,菇缩小变软后捞出控水,放入盘中。
5 X/ ? A* h% b' V4 _) ^
9 {) }- p3 W( I+ [! X
' H# A {! _. @/ D' @* y4 L4 i+ `
( A, k) s# q: M
2 香葱切碎;干红椒清洗一下再用,如果是现红椒更好,切小块。
4 p( \9 `/ U3 {5 v) ]+ O
! _3 K4 U; A6 O* c% C
+ Y( R2 J$ N8 d; T' T) ^' u3 l* |
4 |1 y; L7 V1 S* a3 j0 L
3 将葱和红叔放到蘑菇上,油烧热淋在上面。
5 L$ ]. s. r8 h4 @9 X0 H+ t T4 P5 ~9 ~0 {7 A2 g
% q- j% z' Q. G/ X `
, ~) ?: |) C1 v6 K* c
4 倒上蒸鱼豉油即可。