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6 [# T3 I; C4 l% J, g4 A烹制方法:
1 [% I! O7 [0 e- c3 u主料:香菇 200克 彩椒 2个 土豆 1个
+ v6 {5 N* X# z辅料:油 适量 盐 适量 五香粉 适量 葱 适量 味极鲜酱油 适量 姜 适量
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1 .香菇摘洗干净,焯水后在反复清洗干净。
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6 [- D2 m: p) [' v1 y2 香菇切块,土豆去皮洗净切片,冷水浸泡5分钟,去掉淀粉,青椒洗净切块。
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3 .炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,加入土豆片翻炒至表面金黄。
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4 加入青椒翻炒,加入香菇翻炒。
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- L8 A4 s8 G8 N& d5 加入盐、酱油调味盛出。