原料：西冷、百里香、红椒黄椒青椒、洋葱、生菜叶、蜂蜜、黑胡椒汁、白芝麻、黄油
/ s- Q- ^7 E9 I$ {( K6 f$ h
+ C2 ^+ }" I$ K( P制作：5 @4 M- W$ d; `" U9 y3 d8 x$ o6 ^# ?: v

4 r) p6 N8 m+ b; H3 R" {) X1.把西冷切成肉丁，用少许小苏打、胡椒粉、老抽、生粉腌制待用；青红黄椒和洋葱切成丁，百里香捋下叶子待用。
8 }) t" u9 T" O- Q+ @8 R% V! o" S8 T$ j; d7 T

& i1 q: U" o: {! j9 ~* q/ i  Q7 l6 N. }: _
/ H& T9 m& k1 m: U4 u
2.烧热锅，倒油烧至约100度，下腌好的牛仔粒和青黄红椒洋葱丁一齐滑油至熟[约50秒]。+ k  v. I; S5 C5 ^

) n. L( L  Q2 p. ~# J& G, V0 l5 A5 N: _& H" ^

; f7 ]9 d% W, r6 J, a) z3.黑胡椒汁加热，调入蜂蜜和百里香下牛仔粒翻炒均匀装盘，撒上炒香的白芝麻。
1 P, j1 ~$ E. I- j! k: H8 M! z/ `- B; P" D8 }

一个不错的配酒菜,颜色也搭配的好.让人很有食欲.谢谢.红心一个.