查看完整版本: 红烧猪肚

红烧猪肚

[img]http://t8.baidu.com/it/u=3839518696,511788517&fm=0&gp=32.jpg[/img]Tnpu_ Q
　　主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
*qFsn&i$xU|
!tje.|C1@ 　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
s!g"wTN M7e
3Ph:Jm}VP 　　做法：O0F wt S&z,Q
　　1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。JLT0Ad!Y
　　2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
0k"w5_q"pH 　　3、然后撒入胡椒粉。
)x&~/v*|0\ Ex x1HjX5|d(m
[[i] 本帖最后由 轻轻的走过 于 2008-5-6 11:16 编辑 [/i]]

猪肚偶比较喜欢吃，回家后照楼主的方子做感觉一下。

冬天吃它就烧酒最好了:excellence :excellence 红烧猪肚JC#g{mx
不错啊！！！

楼主你的图挂了啊！？
+Yv4r7f{/YXBD 出来补个图先！看看是不是很美味啊！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***