查看完整版本: 腊肉碗豆饭

腊肉碗豆饭

原料：珍珠米二两，腊肉约一两（依个人喜好增减），鲜豌豆二两，老干妈香辣酱一大匙，香葱一棵切碎，（不喜欢葱的人可以不要），鸡精一咖啡匙。 s$j$v1_1y @7P
)y?aL'q
做法：1、将米洗净后放电饭煲里煮，水的量跟平时煮干饭一样多。S6c@3EbV7]Tq
#~
F}d;y5h
2、腊肉切小丁（生、熟均可）。?9aw;^u N @


?)Q1j+T;dtSj 3、当饭煮沸后十分钟时，放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。
N:|M&G"|z6tU \e
2QUt0n#Tf+N6vdi 4、十分钟后放入腊肉（如果是生腊肉的话，就要提前五分钟下。我这是熟的）。$ni v?G0x
z1rw }Hne;x
5、当电饭煲告诉说饭熟了，即可盛碗里，喜欢葱的可撒上葱碎，开吃。