查看完整版本: 清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]

清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]

[size=4][img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0101.jpg[/img]
}4G'e-l T 想吃炒麵又怕太油？那可以嘗試以下作法喲，材料都非常簡單，算是新時代懶人料理。Lk
Wjxy&sn
熱量不高，喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。+LnZ0W'vj&^

1wq3zY/D4^.T(`5SE
3jG1`&JH!P
l"R
Kd9JE}qa? 材料︰
ox.k5nKW 麵條
dNyU&T 米粉 (少許)
8v xo$dC 木耳Chxr*x,v[
豬肉 E3PSYu9r:vY/U*c
蝦仁
mj6Z:q!?6bf{IG#h ej 香菇 (切香菇絲),w{1\?+o,n0u[lO
蒜苗 (少許)
cU8Zo(G(m@(\c(D 南瓜 (切南瓜絲)%?Sgf3G:jCvHQ;|m
A!V/e2W;DY
做法︰
8`vv(m`)|;d 先把麵條、米粉放入滾水煮熟，接著撈起來。
|,j.JDt A\ 將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香，如果怕豬肉太老可以先撈起來。
#u p)sKe'fK 爆香之後加入剛好可以鋪平的水量，放入麵條米粉下去炒，攪拌均勻。k+pw.c$p9hVi
9Cp"vMh&A I,F

ge)`{s$g4au 既然是乾麵，那當然要有湯囉，就煮冬瓜貢丸湯吧。因為喜歡吃清淡，x6kaJ|h;N
yX
淡淡的冬瓜正好。這也是懶人料理。
%FA"Z%u+mo _*OJeu
1C-a@0h!NFqU-EW
[img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0100.jpg[/img]
F&Kk7ga)rj 材料︰ W_jd'W`5H]j
貢丸 (切十字)
,Gh,u#kl K2Xq 冬瓜 (切小塊)zf/~2s?c'}0a
薑絲 (少許)7?3Z6`6Y a*h(NZ
Y{3HPF6f/v"SlSp
做法︰
2dQl FDmF#p 水滾後加入貢丸與薑絲，接著再放入冬瓜，最後加一點鹽即可。2O*x!H%Md{"K

a%V2@7i xU!x 兩道都是沒什麼難度的菜，很適合清淡一族，自己吃東西也不喜歡口味太重，
{n0{V| 去外面吃常吃到味精又不舒服，希望各位料理高手不嫌棄。
k&T0c4C;e;A:s"B WP'BStsB LC
[color=Blue]心得:簡單容易做~資訊時代講求時間就是金錢阿~:teeth :teeth [/color][/size]