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白薯燉肉

白薯燉肉 0V9E Y@"?m8gG
原料：
}3z!\X~~R"^ 　　白斬肉300克，白薯200克
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g |XH8J,DH&Q 　　輔料：6BXR'^&J1V
　　A料：米酒1大匙，水1杯，B料：醬油2大匙，
9hjl^:FX 　做法：
&[c+G\2vyl/u 　　白薯洗淨，連皮切成約4釐米長的粗條，放入水中浸泡，撈出瀝干水分；白斬肉切片備用。wmP!St~
　　鍋中倒入2大匙油燒熱，放入肉片以中火略炒，加入白薯炒勻，再加入A料以大火煮開，改小火煮至湯汁略收干，最後加入B料調味即可。
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　　特色：-t"i0k?
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　　為上班族定制的速食譜，原烹調時間：40分鐘，現在只用20分鐘！oO:Y(NKU3l#yy
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