查看完整版本: 芒果冰沙

芒果冰沙

[IMG]http://MystiPix.com/ojiafgwz.jpg[/IMG];L n+RV`U
材料：冰块100克，芒果1个（约80克），橙子1个约30克，白砂糖10克。
:_"C[0z5^d k %R-J^ Fk8LM7}S
制作方法： W4sG vTPEx0FE ~
4`yroKcl0p3M w
1.芒果去皮去核后切大块备用。 8yx0E c&f/b2Q

i]'R HrXm*g 2.橙子去皮去核后用多功能搅拌机榨成橙汁。 ;G
e{.z{jj'o7O3`"p&h

\*^_JH4QU$I 3.将芒果块和冰块放入搅拌机，再倒入橙汁和白砂糖，打成冰沙即可。 +L2Z~8\]6gr)N Y
Z9B#k;A#W/Z4w
特点:色泽金黄，味微酸，质膨松，芒果中维生素A的含量居各水果之首，所以这道冰沙除了迷人的外表和开胃的口味外，其显著的明目功效相信会为用眼过度的人所钟爱。 mx8|!}#f%Qc
.Akc'N5c8u*J/X?ri&d
如果嫌芒果味不够，还可像榨橙汁一样，榨点芒果汁一起打进冰沙里。橙子可以增加芒果冰沙的鲜味，还能帮助上色，之所以榨汁，是为了不让它显出果肉，喧宾夺主。无此顾及的话，当然也可以切了块直接和芒果、冰块一起打冰沙。
#w2p;gy#r#Q'R,bZ d|PlC Q#W-m
[[i] 本帖最后由 飓风嘟嘟 于 2006-7-18 02:06 PM 编辑 [/i]]

还有很多冰沙的做法，如果大家喜欢，我会一一奉上