查看完整版本: [原创]酱鸭腿

[原创]酱鸭腿

[align=center][img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_cfc2b0cba551c1c.jpg[/img][/align]z7c??6xJe

+v$s qx"k 原料：f {V(?^d_m
_#UF7w5ti%A
  鸭腿。.xvq P~)AL5y e

_9CU3\S 辅料：
0R-XD1a A#eU9m E
1B!oEw u'il1t$s1k   花椒、酱油、料酒。.f;m,ZFq.i%S

;N nL h} 做法：)U4[2cZ.mK

XRRX-~O*T;~
  鸭腿洗净，放入容器中，加酱油（要盖没鸭腿，所以容器不要太大）、花椒（拍碎）
tEc0C
`/t3C ，压上重物。冬天腌3-5天；夏天腌2-3天。如果量多的话，可以放进冰箱冷冻（外面要包gie
\S tbM
上食品袋）。E(b8T"`'?5|2XS#\

.ThUU XO   取适当的鸭腿洗净，放入盘中，加葱结、姜片、料酒。再放入有水的蒸锅中蒸熟。
J;o K'@R%? %@ QF-g'f*cz
  蒸熟后的鸭腿切块装盘。[/size]
4fX2{An$?h:B
4ot5|!m'T4g'p [img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
1c0fEk9XZd3Y
6[lRyM9uB[1xJ [[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:57 PM 编辑 [/i]]

不可能是原创,美女不能加分吧!