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菠萝八宝盅

[原料]菠萝　糯米
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E,jGM:r4|x6A D(v [辅料]：红枣　桂圆肉　葡萄干 冬瓜糖　杏脯　山楂卷　红薯干　糖 油&nR MYs:A'v.r`"E

C^Z L,[/z3V             （可以根据自己的喜好来加，想吃什么加什么，也可做成咸的）
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做法：
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1，菠萝剖两半，挖出果肉成菠萝盅，果肉切丁待用；
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@m/TqB&C1m 2，红枣去核切丁，其它蜜饯也均切丁备用
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3，糯米浸2小时用电锅煮 7aF/kv,q6H
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UXP 4，煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖，1勺色拉油，各种材料及菠萝丁，搅拌均匀
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5，将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内，上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合(E$G#ZRZ)s2[
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成品来了，很漂亮吧！ !B,l(F5m!I#T
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看看菠萝盅里面的货不少吧，吃起来甜甜酸酸的很好吃；2tdT kT1ER
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0Om/T/G XGw 心得：做这个很简单，关键是糯米饭要煮好，煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了，而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴，上面饭太烂，没把握的可用蒸笼蒸就是费时间.

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V Z"? j*I T5j 　　糯米饭里放什么东东都可以，我喜欢吃红薯就放了红薯干，只要好吃又漂亮就行了。
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!l;q6{0E"B;A7@jq         大家动手试试吧！！！！

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。