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红烧凉粉[6P]

[size=3][font=楷体_GB2312][align=center] a*[W@.y
[color=red][b]材料：白凉粉500克，切成方块
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配料：豆瓣酱，酱油，料酒花椒粒，蒜，姜，葱花，鸡精 kSW WHl\


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"Mnb(DL_d 做法：炒锅放油烧热放花椒粒炸香，放入姜，蒜，豆瓣酱炒几下，倒入凉粉炒匀……5Ml,p!LP.H.B p&V
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加入酱油，料酒，半碗清水，煮至水干…… 6Ri&{D%z9Y-N6J
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放入鸡精调味，起锅，撒上葱花，真的很香呀……
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乍一看上去，怎么那么象红烧冬瓜啊？不说凉粉谁能猜到哦。

好东西啊！很喜欢吃可就是不会做，这下知道做法了！谢谢楼主了。

蛮有新意的一道精致小菜，从材料采购到菜品制作都非常的简单，而且非常的爽口，谢谢大大的分享。

非常简单易学看着就有食欲，就有一点搞不懂：一加热会不会划掉？

楼主的这道菜的材料由凉粉换成米豆腐应该更合我的口味.

凉粉居然有这样的吃法，还真的是长见识了，改天也试试

可以炒着吃的，在陕西都是那样，你的做法很全面，不错，图文并茂

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也算一个懒人美食，不过楼主做得这个看起来食欲不强啊，
"_DyD#T:Lks 不过还是支持楼主原创！

最欣赏这种家常菜了的！要什么卖相啊！ a2w5Cp/Xi/L]
说实话餐馆里的那种看起来好的菜反而钩不起我的食欲！

很喜欢吃可就是不会做，这下知道做法了！谢谢楼主了。

偶就特喜欢吃凉粉，这样做出来肯定是香辣味的，色香味俱全。