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猪肉炖粉条

[b]猪肉炖粉条6@a%s @OfaW3F
[/b][size=4]大葱#~~M.wwH!\H
炒出的菜会很香Xn H/g)M|k0| |
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25921.jpg[/img] a(W$sHsa |
这是西红柿和青椒[vPHHg}
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是看了草儿的菜谱说放了好吃又好看
A~ u Bq\ Z;_
m?Q [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25922.jpg[/img]F!}CVtzo q wA
看这肉
sA6Lq D*\;^(Q0I 色泽很好哦,o#FO7Tx[:bW$T/?2]
这是拜托卖肉的大伯给挑的
tZy,?,B)x@x*J [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25923.jpg[/img]
s.VnM'ua X { u 菜配好了-jR%Vn)ojKA
四个碗一起挤在刀板上
7wIC0^g,K }1n 那小碗里放了几片姜，几个八角，几个红椒
'KJHc9XE T*_.b8[ [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25924.jpg[/img](T(cB|:N2x:FD
先把葱前面白的段子
!i)bNaBuHu 还有姜，八角，红椒
D/z,Pb3BZ.Q t 一起放到锅里大火炒0y/B1j4Vq*sf uu
直到炒出香味
"Ai[,e*S+j"[[2B [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25925.jpg[/img]s;h5t\.s
好了，可以把肉倒进去了
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N%T vn6\({fN 那谁谁，先把口水擦擦*ut/M(Uj'o1Itq
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该放酱油了哈~N$[0~"s3dV
放酱油是为了使颜色更加好看G,DY1gSb'|T0s
还有味道，也还不错的哦u:NA*E(U TkX
放多少，看个人喜好
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G.n4Y;m@o&Y [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25927.jpg[/img]7abfs3DK
看看效果~nTh3\ ~ x
怎么样？这样是不是好看些了
Q8])fS6`*Kd 不过一个激动，拍的有些糊了
U)\"J5kkU(q"R~ 嘿嘿
[7m;w} f:W:]'C:AqRb [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25928.jpg[/img]
'i_?;g6E'a'v 炒个2分钟左右
)e\,HD]8w:b 就可以放水了;^+GG0zrUioj
放大约小半碗的样子 \9y eQ'O'FkS/]6h
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25929.jpg[/img]"x$Pd j@"`
看锅里的水已经沸了$o ~%s?@*y^7s7l
发出嘟。嘟的响声的时候
q1fR9|B3@ldG 就可以关火了 yW k?4DLi
把肉，料，连同汤BD4RHG4w gTU-_
一起倒到沙锅里H'Kf2YZ%DT_
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_26130.jpg[/img]
Fh7g.Hig/}j)C:i 再一次性往锅里倒水
]2A|rZ%G.} `(| 要注意了。得一次性加够水啊~IZ|
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好了，现在就等着了@ H$zAn^.K
要小火炖3个多小时,
c.h(R h { 这中间要注意的就是等水开了
z9Qi3\j$O 就可以加盐了。多少看个人口味了
1OA!B8J(Y 还有就是粉条，要先用热水泡着放一边备用
#p#?b;a#AJ9e0Ef 等要开饭的前10分钟，放入粉条，中火炖。就可以了哦。。
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[img]http://images.blogcn.com/2005/12/5/6/yeets,20051205105727.jpg[/img]