查看完整版本: 辣炒什锦藕丁的做法

辣炒什锦藕丁的做法

【辣炒什锦藕丁】快手下饭菜

E$\/? @5Qb;Z)to 6\7Q`qTV
原料：莲藕1节  火腿100克  青红椒各1根  豆腐干4块
@I%x+e-H7}2I}W t+q,_ r3T
调料：老干妈辣酱2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）
:}#x f$mv*?$c
}hF%olpa[F 做法：O4PbW9\K:J!XK
'q(l
o\&fONz!m
1）青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。
L&c~Hu(O(_+Ac
lZ 5d|%nUPteg#Y
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080501/91cef8830e7be44f22d128579cfc9032.jpg[/img]
.Ep;Wo6v+[ 2Al\|c~$^V
0a Ix6Yo.Y
2）炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。0SY9pwz9R7{ A

0x dz-PT0` 3）调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。
'A4|iRDe a;BsX6TZNT
[cH,n%r%BbY
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080501/2d5267091d1b6f7dc0d680206baa2a28.jpg[/img]
%tp1fm?&t
S!h[-|,gn7h u)Pm5M7H Cj
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080501/e8bbf8a33a9ca2b1aaf683e1a9142def.jpg[/img]
+afY$OV2G7~p\ &H,dB6f&{.U
[[i] 本帖最后由 zpmjy 于 2008-9-25 21:06 编辑 [/i]]