四思 2008-9-30 15:37
蒜香荷兰豆做法
[table=95%][tr][td][/td][/tr][tr][td][size=14px][align=center][img]http://img001.photo.21cn.com/photos/album/20080924/o/B77F5FA78635D7A8B64D3EC714E766BD.jpg[/img][/align]
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[b] 【蒜香荷兰豆】[/b]
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原料:荷兰豆250克 红辣椒3根 大蒜3瓣 盐1茶匙(5克) 味精1/4茶匙(1克);
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[b] 做法:[/b]w7z n;|?/m1H
1)荷兰豆两侧去筋,洗净后放入沸水中焯烫20秒钟,捞出后马上放入冷水中浸泡,凉透后捞出沥干备用;-Q:i{4mk:K
2)红辣椒洗净后,斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用;