查看完整版本: 香干马兰头

香干马兰头

[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034601033_640.jpg[/img]zZ Q q-Ryo$WQM

(pS6k;R0yb}S 这个菜，不算考刀工，但是绝对考耐心。所有材料都要拼命剁。手酸~~F O l3jp*~jnIn

w+~X Jv y2xg!wD Q;L.?l+?R+M r
Q9h/[!eyB
材料：马兰头、香干、盐、鸡精、麻油2U k"Yn!G|

a.E!UT)y+T 做法：1 马兰头检干净、洗后放入沸水中烫过，捞出，绞干，剁成碎末。
4z x/rx P%H_
Q$l+_x0k]Uqj       2 香干在开水中烫一下，切成碎末。\ly:|_7E7h6U

;G!co R:[       3上述材料放入容器，加盐、鸡精、麻油，拌匀即可2@#Gi;q9Bp_

h
m1R K@S
`8q1~ [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034617052_640.jpg[/img]Kj2P
nPx M
G p-c(w/DyD!k:j}
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034628034_640.jpg[/img]3a?8n R/w
$K%Z#`Iw
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034637031_640.jpg[/img]