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洋葱烧番茄

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原料：!M2E8tNp1B
洋葱1个，番茄1个。9`r*V0bD&Wi

P6oXpk%r 辅料：yL7MutQ C$G}
番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。4[Z%D}Q]

K3k v Kb:E L9lX 做法： J*P:a)U0t6r C
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1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。EW%f$g:N'x4Xms z|
2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。
tkWE^8b 3.炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。