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红酒烩牛尾

材料：牛尾、红酒、香叶、八角、葱、姜、蒜、盐、糖、洋葱、酱油、胡萝卜、辣椒、芹菜!]h(g3Sa6o:v
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做法：!cM9A\t;r
1.牛尾下冷水锅里煮沸一下去血水捞出。
[["S LCv2| 2.高压锅里放香叶、八角、葱、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高压锅火上加热三十分钟。如果时间太久的话，软过头也不好。 R+xKZ/}%B)I-Ct
3.然后把高压锅里的牛尾捞起，放酱油去焖，再放红酒。。。焖15分钟之后，在放胡萝卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。
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飞水后的牛尾
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调料们。。。
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4U;M*w;tYV 一起丢到高压锅里面:q\,C#][VzH

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q+r+mN2Np-mX^;J^u 蔬菜们。。。X,w4t$Iu,Z)d/h

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$d wq+w6t:\m8I 切碎。。。.eQ9g~5v&Bl

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0i]Sj B6S$t 完成

好啊,口水都快流出来了,就是不知道自己能不能做成这样,先试试支持一下

牛尾主要是做汤类比较好口味 LZ的汤好象比较少啊?  还是另外开汤锅了?