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鸡肉炒粉皮

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材料：鸡肉，粉皮，胡萝卜，香菜。
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做法：1、粉皮放开水锅煮熟，捞出放凉水里备用；
D2m#p(aC 2、胡萝卜切丝，香菜洗净从中间切断，蒜切片；?z!O!a];cXIB
3、鸡肉切丝放淀粉，生抽，盐，五香粉拌匀腌制10分钟；
,~f6h$Ep N4w 4、锅内烧热油，放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用；
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cfKZ l+r)ks 5、继续烧热油，放入蒜片炒香下胡萝卜炒软；Qr6y^-Tg
6、粉皮捞出入锅，放盐，鸡精和少许生抽炒匀；QQGN/pfK%e5u
7、放入炒好的鸡肉翻炒均匀；
zl[[5? 8、关火，洒入香菜和几滴香油拌匀即可！!I8?sQf"\

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这个菜属于北方菜吧？看图片是比较好吃的。