查看完整版本: 黄瓜桃仁芝麻鸡丝

黄瓜桃仁芝麻鸡丝

[b]原料：[/b]鸡肉、黄瓜 红辣椒。mu#B9h8L,ry bY v
[b]调料：[/b]熟花生米、熟芝麻各少许、香油、酱油、醋、鸡精、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、酒。8[!^*S? L
*Y.n6mT3i
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101408463074.jpg[/img];d!^Nr!i5I"T"IN [l#_8F
l7`X'K$H.s
做法：1、鸡脯肉切成细丝，放入盆内用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
qQ-j,e6J'd!M9B4r 2、黄瓜洗净后切成细丝，红辣椒切细丝、熟花生米拍碎。
/R6uI5\4q8K n5\H3L8br;JL C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101408470122.jpg[/img]2r\&S'^1r9Qr(L4V1H
|A7J:L9v^ D}Q
3、锅内放少许油滑散鸡丝，晾凉。X8n6{Gn3M J
4、鸡丝、黄瓜丝、红椒丝拌匀。
.y.ZG,xVEGG 5、酱油、香油和醋、辣椒油同放一碗内调匀，撒入鸡精，浇在鸡丝上，拌匀撒上花生碎、熟芝麻装盘即成。
~5FJ,] xK t a? ,o u{$RW;Ri*D
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008101408471621.jpg[/img]

在家常吃鸡肉,经常就是拿红辣椒炒着吃,这个可要收藏下来,不错,不错.:excellence