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botong00 2006-8-9 22:10

鸡蛋蒜

[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_200672414317.jpg[/img]
G(t]&Z8[!oI}D$N }9tI9L!aB g X:S
简单原料,看图说话5We)W8j7om@-|C

Kiqk:l 青红椒是偶自己加的呵,偶喜欢维C,喜欢青红椒的颜色
S&X P3_&q5z&c*[ @ PmH*_
结果证明,偶的选择粉不错哈
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1[&Q/p_oq 蛋的处理,煮熟,对半切开,蛋黄挖到一个小碗里
EpQ B/nv1GY (JIQ4c?"y)eH_T2^ _
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143153.jpg[/img])w/g!V:x0rj

B+~*yG'Yoo%k 青红椒、蒜瓣剁成茸,加适量精盐、点几滴香醋、麻油,拌匀后,再与蛋黄搅拌均匀U.[ Mj-J [&U

&V.n9El;^ OW 然后把处理好的蛋黄再一勺一勺塞进蛋白里即可|6tH-IZ*gxb

9cy ~b!d2a6tq9p [img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143216.jpg[/img]
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P^8\HZ 摆盘,荆芥的用途就是装饰哈
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Y/F:y#B V A 味道?尽在不言中哈,偶会越来越喜欢吃鸡蛋滴
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老玉米 2006-8-9 22:53

这种吃法还没见过,不知道是什么味道啊?

格格妈妈 2006-8-10 20:58

哎呀呀,俺吃过一种简单的,就是在煮熟的鸡蛋上浇上蒜泥就行了,好吃!山东人都会喜欢的!
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