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香菇鸡汤

[img]http://www.yyeat.com/upload/050404001542091.jpg[/img]
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%C9_ Eh Ud*~ [原料/调料] E@D/v {(r6~,T``
鸡 1/2只 v*\,b3}p%IC-Zo
新鲜香菇 10朵 K,aD8Ph tR
姜片 5片 $h'b\4Xs'b |-F
水 8杯
?oK'?'ox C2F0@^F$?t4k9Q
米酒 1/3杯
,|8y8BpLo 香油 1/3大匙 Ad/@3^}8y*?
盐 1/3大匙
%S g4Z4V(h9sz7H 柴鱼味精 1/3大匙
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gI'X]k [制作流程]
e!@PL!l*U:yd (1)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。 2a?!is4j-HS|
(2)香菇洗净沥干去蒂再对切。
n t(qgW (3)姜洗净切片备用。 hW,g {6J#[ ^F$X,y
(4)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
d(F t%DT({ j1j (5)用中火炖煮30分钟。 p2Se.fU
(6)捞去浮沫即可食用。

等我叫老婆做來試下做先，多謝楼主分享！