查看完整版本: 咖哩牛肉

咖哩牛肉

材料 ：牛腱／牛筋共一斤半，迷你土豆，迷你洋葱，胡箩卜，蒜／八角／姜片／葱段，KORMA咖哩酱一包（此酱味道香浓辛辣，不需加其它调味料）。 ]&}$zp7PE(|
{
W.E N@#Y9Lh1G{&N
做法 ：牛腱／牛筋切粗块入滚水烫去血水，捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜／八角／姜片／葱段，两大匙料酒，放回牛腱／牛筋烧煮９０分钟，加入土豆／洋葱／胡箩卜继续烧３０分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅，加入咖哩酱烧至浓稠即可。
:O3k*{4QL1f
#EYF u%ox;~ c*_ [img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_1_600.jpg[/img]
2wSt{0h$vBd/y 第 1 幅
%\w{T9V/~$if 2Z0[fV;ld.a
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_2_600.jpg[/img]
)J8n E{2qTF
l 第 2 幅
ZUQ'S7m!R|.^q` -d3z7|4Wh
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_3_600.jpg[/img]
l)vj$bfh 第 3 幅 0ds0M-qs
E%E$v3`V;?!fb`H:f
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_4_600.jpg[/img]_Fu r\#Pc.lPU
第 4 幅
giJZzX,`5L
Um0XBD6|Ndg [img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_5_600.jpg[/img]9u5rkIW'@uO
第 5 幅-ze)J5V-q
,~A&tmb1t2U:mp
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_6_600.jpg[/img]6^U(MQm
L$n#`5S
第 6 幅

不错,有空的时候我也做来试试。

真的不错,我也要做作看

虽然做的时间比较长，但无怨去做一道好菜！