查看完整版本: 泡椒鸡爪

泡椒鸡爪

[img]http://album.sina.com.cn/pic/489442fb0200067a[/img]baB2\/v
[img]http://album.sina.com.cn/pic/489442fb02000676[/img].F;b ?h7w%MF5[X"T"i`,c"@
[img]http://album.sina.com.cn/pic/489442fb02000677[/img]
sw;s5SGk5~'Z [img]http://album.sina.com.cn/pic/489442fb02000678[/img]
z]w7p"I,_ [img]http://album.sina.com.cn/pic/489442fb02000679[/img]
:z&f'N:HPjz 准备材料：
-C,Tq;T*p~W 鸡爪儿、黄瓜（可以不加）、野山椒（最好先尝一下味道，有的牌子
.P e G5C2bf M2G#m/Ex 不好吃）、花椒、糖、盐、鸡精、蒜瓣儿 oJ,H+cP3d
制作过程：
4U#e;K_I-i0i 锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透 0G?"O-Egw V pYK
放进冰水里
e#|SHc%]7z J6e7h 把鸡爪儿用小刀去骨 v:V)X-IYZ|.A-o
大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒，
H*W*@I nlx:Sw 然后放入适量的凉开水，搅拌均匀
9Q/]'WM'lHC 把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡 s
sj[1{A
拉保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了 T1DSB8P1CD$x
后记： 8n+u-H3mh4s
第一次做鸡爪儿煮的欠一些，硬硬的不好吃，一定要煮的烂一些。
zz%h1y:Sj(F.[{t
鸡爪在冰箱拿出来，没有直接吃，又用油爆了些辣椒碎儿，芝麻， ~|
wg)b9Hs!`g
花椒，趁热淋在了鸡爪儿表面，也很香呢。

非常的好,我来顶一下